一、天麻

人工种植天麻自然季节冬种11月至次年1月，春栽2月至4月，天麻采收应在每年10到12月份之间，9月份以后天麻停止生长，赶在入冬下雪以前采收加工的天麻品质最好。天麻一亩产量在400-500公斤，目前市场价格，红麻150-200一公斤，乌麻180-400一公斤。

二、前胡

前胡具有降气化痰，散风清热的功效。10月下旬霜降后至翌年2月上旬立春前均可采挖，以霜降后苗枯时采收最为适宜。将前胡根挖出，除去茎叶及泥沙，日晒至干；如遇雨天，可用文火烘干，鲜货约6公斤加工成商品1公斤。

三、猫爪草

种植猫爪草最好选择肥沃，带腐殖质，疏松湿润的土壤，每年在3~11月份均可种植。种子繁殖每年5～6月猫爪草果实成熟时，把果实采收，晒干脱粒，筛出种子，即可播种，但是要9月份才出苗，来年的5月份可收获成品。生长期一年，大约可以生产120—150公斤，现在家种的猫爪草价格在80元一公斤，每亩每年的产值不会少于一万元。

四、决明子

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，具有润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压的功效。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。适宜于砂质壤土、腐殖质土或肥分中等的土中生长。

五、板蓝根

北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝的根，其性寒，主要用于治疗温毒发斑、舌绛紫暗、烂喉丹痧等疾病。板蓝根一般在10～11月地上部枯萎时挖收，因根长得深，需深挖。挖根时，从畦的一边挖起，先开50厘米的深沟，然后顺序向前挖，切勿把根挖断。把挖出的根抖净泥土，洗干净之后进行晾晒，再扎成小捆，至全干。板蓝根一亩地一般产干根600斤左右，高产可达800～1000斤。

六、白芷

白芷播期分秋播、春播两种，以秋播为好。秋播在白露前后进行，播种过早，白芷植株当年生长过旺，第2年部分植株提前抽苔开花，根部木质化不能药用。播种过迟，冬季降水量少，气温较低，播后不易发芽，影响生长。6-7月种子陆续成熟，于果皮变黄绿色时，连同果序一起采下。亩产量1000-1200斤左右。

总的来讲，一年生中药材由于种植时间短，风险相对较低，投资成本也低一些，可以大面积发展，适合刚接触中药材想发展种植的朋友。