摘要：清蒸鸭舌是一道美味的传统菜肴，口感鲜嫩，营养丰富。下面将介绍三种不同的清蒸鸭舌做法，让您轻松学会如何制作这道美味佳肴。

一、传统清蒸鸭舌做法

1. 将鸭舌洗净后放入锅中，加入姜片、葱段、料酒和盐，大火煮开后转小火焖煮30分钟。
2. 取出鸭舌，沥干水分，码放在蒸屉上，撒上蒸鱼豉油，上锅蒸制。

二、家常清蒸鸭舌做法

1. 将鸭舌用开水焯烫一下，捞出沥干水分。
2. 将鸭舌码放在碗中，加入蒸鱼豉油，上锅蒸制。

三、创意清蒸鸭舌做法

1. 将鸭舌用清水洗净，沥干水分后切成小段备用。
2. 将鸭舌放入碗中，加入蒸鱼豉油，并可以搭配其他调料如蒜末、姜末、葱花等，提升口感。
3. 上锅蒸制，待鸭舌熟透后取出，可淋上少许香油增加风味。

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无论是传统做法、家常做法还是创意做法，清蒸鸭舌都能保留其鲜嫩口感和营养价值。根据个人口味和喜好，选择适合自己的做法，享受清蒸鸭舌带来的美味。