标题: 醋泡黄瓜:三种美味凉菜做法,轻松学会!
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摘要:
醋泡黄瓜,一道清爽开胃的凉菜,其爽脆口感与酸甜味道让人难以忘怀。下面,我们将为您介绍三种不同的醋泡黄瓜制作方法,让您轻松学会如何制作这道美味佳肴。
一、清爽醋泡黄瓜
- 洗净黄瓜,去皮后切成薄片,放入碗中备用。
- 在碗中加入适量的白醋,撒上少许盐和糖,充分搅拌均匀。
- 将黄瓜放入冰箱冷藏1小时,即可食用,清爽开胃。
二、特色醋泡黄瓜
- 将黄瓜切成细丝,放入碗中。
- 加入米醋、蒜泥、辣椒油、酱油、白糖等调味料,充分拌匀。
- 腌制20分钟后,撒上葱花和芝麻,即可食用,口感独特。
三、家常醋泡黄瓜
- 将黄瓜切成小段,用盐腌制10分钟后捞出,沥干水分。
- 将蒜蓉、生抽、醋、白糖、香油调成汁,浇在黄瓜上,充分拌匀。
- 腌制30分钟后即可食用,口感清爽开胃,家常味道十足。
(图片来源网络,侵删)
希望以上三种醋泡黄瓜的做法能为您的餐桌增添一份清新与美味!
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