• 山沟里的火鸡产业：农民的新致富路

山沟里的火鸡产业：农民的新致富路

火鸡，又称吐绶鸡，是一种体型庞大的鸟类，体重可达数十斤。它们头颈几乎裸出，仅有稀疏的羽毛，并着生红色肉瘤，喉下垂有红色肉瓣。对于许多人来说，火鸡或许并不常见，但在卢氏县官坡镇碾道村，它们却是当地农民致富的新希望。

昨天，摄影师在碾道村的一个火鸡养殖基地，亲眼目睹了数百只火鸡的壮观景象。这些火鸡羽毛丰满，神态各异，为这片山谷增添了一抹别样的生机。

据了解，在卢氏县官坡镇碾道村，火鸡养殖已成为带动当地经济发展的重要产业。自2016年以来，该村在帮扶单位的支持下，成立了卢氏山里禽火鸡养殖专业合作社，累计养殖火鸡2万余只，孔雀1000余只，成功带动10户贫困户脱贫致富。

据基地主人透露，每只火鸡都能卖到100多元，目前市场上的火鸡价格约为十七八元一斤。目前，该基地已有3000多只火鸡，不久之后，这些火鸡将被送往市场，为当地农民带来可观的收入。

在养殖基地，这些火鸡主要以菜叶和糁子为食。它们的饭量惊人，为农民提供了额外的收入来源。

尽管在当地，吃火鸡的人并不多，但这些火鸡主要被运往南方市场，为那里的餐桌提供了丰富的食材。

火鸡养殖不仅为当地农民提供了就业机会，也为他们开辟了一条新的致富之路。在卢氏县官坡镇碾道村，火鸡的养殖正逐渐成为一种新的产业趋势，为当地经济发展注入了新的活力。