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摘要:本文将带你深入了解牛尾巴的烹饪过程,包括如何选购新鲜的牛尾巴、煮牛尾巴的秘诀以及搭配调料的技巧。一、如何选择新鲜的牛尾巴?在选购牛尾巴时,新鲜的牛尾巴通常呈现粉红色或红色,表面有光泽,没有异味。你可以通过...